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桃子怎么貯藏,可能是品種或光照不夠的原因

發(fā)布于:2025-08-28 作者:田園風(fēng)光 閱讀:19

品種:所栽種的品種,結(jié)果后果實(shí)本身不含太多糖分。

光照:種植期間桃樹缺光,影響光合效率,無法產(chǎn)生足夠的糖類物質(zhì)。

肥料:過度使用氮肥,缺施鉀肥。

管理:套袋后不利于桃樹進(jìn)行光合作用,無法積累足夠的糖類物質(zhì)。桃子熟透后不易保存,一些種植戶會提前采收再使用催熟劑。

桃子不甜的原因,可能是品種或光照不夠的原因

一、桃子不甜的原因

1、品種:選擇的桃樹品種本身長出來的桃子含糖量就不高,所以才不甜。

桃子不甜的原因,可能是品種或光照不夠的原因

2、光照:在種植過程中,桃樹受到的光照不足,光合速率慢,產(chǎn)生的糖類物質(zhì)少,所以不甜。

桃子不甜的原因,可能是品種或光照不夠的原因

3、肥料:氮肥施用過多,鉀肥施用過少,在果實(shí)的成熟過程中,鉀肥可以參與果樹的的光合作用,有助于促進(jìn)桃子的糖類物質(zhì)生成。

桃子不甜的原因,可能是品種或光照不夠的原因

4、管理:為了防止害蟲的侵害,部分種植戶會用塑料袋罩住桃子,這樣不利于光合作用的進(jìn)行,糖類物質(zhì)積累的少;并且熟透的桃子不好保存,部分種植戶會提前將桃子摘下來,然后使用催熟劑催熟。

桃子不甜的原因,可能是品種或光照不夠的原因

二、桃子怎么貯藏

1、低溫冷凍法

(1)桃果貯藏的適宜溫度為0.6℃-0℃,相對濕度90%,在此條件下,大致可貯藏14天-18天。

(2)貯藏的果實(shí)在出售前,需移至溫暖的環(huán)境中后熟,要求后熟時間愈短愈好。

桃子不甜的原因,可能是品種或光照不夠的原因

2、氣調(diào)貯藏法

(1)在密閉的環(huán)境中,降低空氣中氧的含量,提高二氧化碳含量,阻止果實(shí)的有氧呼吸,達(dá)到延緩果實(shí)養(yǎng)份消耗的目的。

(2)通常在氧氣含量1%,二氧化碳5%的環(huán)境中,桃果可以貯藏6周。

桃子不甜的原因,可能是品種或光照不夠的原因

3、窯藏法

(1)將冰鑿成30-40cm厚,長、寬各約1m的大冰塊放于地窖內(nèi),窖底鋪40~50cm厚的秸稈,以防冰化后積水,然后密封窖門貯冰。

(2)到了桃子成熟的季節(jié),把窖內(nèi)冰塊移開,窖底和四周碼放一層40cm厚的冰塊,將包裝成箱或成筐后的桃子放于冰上碼垛,包裝物間以碎冰填滿,每堆完一層就在其上面放一層冰塊。

桃子不甜的原因,可能是品種或光照不夠的原因

(3)垛好后,于頂層上覆蓋厚約1m的鋸末或稻秸等隔熱材料。窖門一定要封嚴(yán),必須開窖檢查時,應(yīng)盡量縮短工作時間。

(4)窖溫以保持在0-1℃為宜,一旦出現(xiàn)冰塊融化溫度回升的情況,應(yīng)立即將桃子出窖上市。

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