可食用的蘆薈品種,常見的有庫拉索蘆薈、中國蘆薈等
可食用的蘆薈品種有庫拉索蘆薈、中國蘆薈、木立蘆薈、開普蘆薈、上農大葉蘆薈等。庫拉索蘆薈:又名美國蘆薈,葉片肥厚,汁水充足,可食用,亦可作化妝品用。中國蘆薈:庫拉索蘆薈變種,一般在去皮、焯水后,放入酸奶...
07-23
蒜薹分為紅薹與白薹,紅薹主要產區(qū)包括金鄉(xiāng)、中牟、萊蕪、商河、堂邑、大名等,白薹主要產區(qū)包括蒼山、廣饒、萊蕪、臨沂、射陽、永年等,其中江蘇射陽被稱為中國蒜薹之鄉(xiāng)。
1、產地
(1)蒜苔在我國分布廣泛,南北各地均有種植,江蘇省射陽縣是蒜薹及蒜頭的主要產地,被命國家命名為“中國蒜薹之鄉(xiāng)”。
(2)蒜薹種類有紅薹與白薹,紅薹產區(qū)主要是金鄉(xiāng)、中牟、通許、杞縣、萊蕪、商河、大張、臨清、堂邑和大名等。白薹主要產區(qū)包括蒼山、廣饒、商河、惠民、萊蕪、臨沂、莒縣、平度、射陽和永年等。
(3)我國是世界上最大的大蒜和蒜薹的生產國和消費國。其中蒜薹最大供應產地為山東省,其次是河南省,再次是河北省,南方蒜薹供應產地主要集中在云南省和四川省。
2、種植前景
(1)種植效益高
蒜苔要種植出商品性好的,通常都需要重要的技術,而且近些年蒜苔的價格和品質提升,種植效益也增加了,所以吸引了大量的農戶種植,是一種發(fā)展前景不錯的產業(yè)。
(2)種植技術要求低
蒜苔的價格比較親民,而且對種植技術要求不高,只要滿足肥沃土壤、排水性和優(yōu)質環(huán)境的要求,蒜苔就可以采收到鮮嫩的莖干,可食用率高,市場需求量也不錯。
(3)營養(yǎng)價值高
蒜苔里面含有大量的營養(yǎng)物質,營養(yǎng)價值高,大多數(shù)消費者都比較愛吃。
1、將蒜苔裝進保鮮膜中放入冰箱,可以保存較長時間。如果用這種方法保存蒜苔的話,不要將蒜苔的兩端切掉。
2、也可以用保鮮膜套住蒜苔的根部,放到冰箱的冷藏室保存。這樣可以隨吃隨拿,比較方便。
3、將蒜苔扎成捆立在陰涼的地方,保持通風狀態(tài)。注意不要暴露在陽光下,否則蒜苔容易發(fā)黃,提前衰老。
4、將蒜苔平鋪,一層橫放一層豎放,交錯擺放。這樣可以保證蒜苔之間通風流暢,可以保存較長時間。
標簽: 哪些地方產蒜苔
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