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紫菜要如何曬,在我國主產(chǎn)于廣東、山東、江蘇等省份

發(fā)布于:2025-06-14 作者:種植坊 閱讀:19

在世界范圍內(nèi),紫菜主要產(chǎn)自于中國、日本、韓國等國家。在國內(nèi),紫菜主要產(chǎn)自于廣東、福建、江蘇、山東等省份地區(qū)。

紫菜主要生長在潮間帶,常見品種有壇紫菜、皺紫菜、圓紫菜、長紫菜、甘紫菜、條斑紫菜、半葉紫菜等多個(gè)品種,其中壇紫菜為我國特有栽培品種。

紫菜產(chǎn)于哪里,在我國主產(chǎn)于廣東、山東、江蘇等省份

一、紫菜產(chǎn)于哪里

1、生產(chǎn)地區(qū)

紫菜的主要產(chǎn)地在中國、日本、韓國等地方,其中我國紫菜主要分布在福建、廣東、江蘇、山東等地區(qū),且紫菜是紅毛菜科的植物,主要生長在潮間帶,在中國已經(jīng)有三百多年的栽培歷史,并且紫菜共有130多個(gè)品種。

2、品種介紹

紫菜常見的品種有壇紫菜、條斑紫菜、皺紫菜、圓紫菜、長紫菜、甘紫菜、半葉紫菜,其中壇紫菜是我國特有的栽培品種,主要分布在廣東沿海地區(qū),條斑紫菜的主要產(chǎn)地在江蘇,而皺紫菜分布在黃渤海地區(qū)。

紫菜產(chǎn)于哪里,在我國主產(chǎn)于廣東、山東、江蘇等省份

3、采集孢子

養(yǎng)殖紫菜時(shí),需要采集植株的孢子,可以將合成纖維制作成的網(wǎng)繩放入池中,使紫菜的孢子覆蓋在上方,且最佳的采種時(shí)期是在每天上午的10點(diǎn)鐘左右,由于此時(shí)是紫菜的放散高峰期,可以采集到最多的孢子。

4、養(yǎng)護(hù)管理

養(yǎng)護(hù)紫菜時(shí),要將網(wǎng)繩放入到海中,使植株快速生長,等待紫菜出苗后,要為其追施稀釋后的液肥,并且要清理掉網(wǎng)繩上的雜藻,讓紫菜快速成熟,并且要定期觀察紫菜的生長狀態(tài),防治病蟲害,維持紫菜正常生長。

紫菜產(chǎn)于哪里,在我國主產(chǎn)于廣東、山東、江蘇等省份

二、紫菜要如何曬

1、傳統(tǒng)日曬的方式需要先將紫菜藻體剁碎,利用水的力量讓紫菜在竹簾上平鋪,自然地形成一個(gè)薄薄的紫菜餅,再放到有陽光的地方曬干。這種曬干的方法還是比較簡單的,但傳統(tǒng)日曬的方式其弊端在于受天氣和場地等因素的制約,每天需要人工晾收,工作繁重。

2、但如今科技進(jìn)步了,有離心機(jī)、烘干機(jī)或烘干房等工藝方法,高效且便捷,但烘干的紫菜不像日曬的紫菜那般能良好的保留原味,因此當(dāng)?shù)夭簧偃诉€堅(jiān)持著傳統(tǒng)日曬的處理方式。

紫菜產(chǎn)于哪里,在我國主產(chǎn)于廣東、山東、江蘇等省份

3、總的來說,天然日曬紫菜只需將紫菜洗凈鋪平放到竹板上進(jìn)行晾曬,每天進(jìn)行翻面即可。曬干后的紫菜,慢慢將它從竹板上剝離,裁剪裝袋出售,真正的原汁原味,而且營養(yǎng)豐富,好處多多。

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