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如何挑選成熟的榴蓮,氣候不適宜、種植成本高皆是重要原因

發(fā)布于:2025-07-13 作者:養(yǎng)殖情 閱讀:19

地理氣候不適宜:榴蓮是熱帶水果,對熱量、光照、雨水等生長條件要求較高,而我國大部分地區(qū)為溫帶季風(fēng)氣候,不適合種植。

生長要求高:榴蓮的種植環(huán)境要求年平均溫度在22℃以上,低溫天氣會影響掛果率。

生長周期長:榴蓮要種植4-8年才開始掛果,前期投入大,所以種植的人少。

種植人工成本高:栽種占地面積大,且難管理,采摘難度大。

榴蓮價格貴但我國為何種植少,氣候不適宜、種植成本高皆是重要原因

一、榴蓮價格貴但我國為何種植少

1、地理氣候不適宜

(1)榴蓮是一種熱帶水果,對光照和溫度雨水要求較高,而我國大部分地區(qū)屬于溫帶季風(fēng)氣候,因此熱帶水果,如榴蓮、香蕉、芒果只有海南,云南,臺灣,廣西等地種植。

(2)榴蓮和別的熱帶水果不同的是,它對熱量,光照,雨水等生長條件要求會更高,所以目前只有海南小部分地區(qū)能達(dá)到生長標(biāo)準(zhǔn)。

(3)由于氣候條件的原因,海南產(chǎn)的榴蓮口感并不是太好,加上產(chǎn)能實(shí)在有限,國內(nèi)榴蓮大部分從國外進(jìn)口。

2、榴蓮生長要求高

(1)榴蓮對土壤要求不強(qiáng),但是對雨水,光照以及溫度要求非常高,要全年平均溫度要在22度以上,在掛果時期要保持較高的溫度才可以確保正常的結(jié)果。

(2)一旦出現(xiàn)低溫天氣,掛果率就會大大降低,而在我國,非常多地區(qū)種植榴蓮不結(jié)果,就是由于溫度、或者是光照度以及雨水供給達(dá)不到要求。

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3、榴蓮生長周期長

(1)榴蓮不像芒果,香蕉一樣,種植過后不用多久可以掛果,獲得經(jīng)濟(jì)效益,而榴蓮生長周期較長,通常種植要4-5年才開始掛果,有的品種甚至要7-8年才會掛果。

(2)所以別看一顆榴蓮樹可以結(jié)那么多的榴蓮,產(chǎn)量那么高,但是因?yàn)榍捌谕度氡容^大,加上國內(nèi)非常多地區(qū)氣候環(huán)境不適宜,因此很少有人種。

4、種植人工成本高

(1)榴蓮樹的栽種比較困難,榴蓮樹栽種后要過7年左右才會掛果,且一棵榴蓮樹的占地面積大,這樣單位面積產(chǎn)量就較低,并且榴蓮樹樹體高大,管理起來非常的不容易。

(2)榴蓮的表面都是刺,而且榴蓮樹大多都很高,平均有25米左右。這樣一來就給采摘帶來了很大的難度,人工成本也會大大的增加。

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二、如何挑選成熟的榴蓮

1、捏尖刺

用手捏住相臨尖刺的尖端稍稍用力向內(nèi)捏攏,如果比較輕松就能彼此“靠近”就證明榴蓮較軟,成熟度也比較好。如果感覺手感很堅(jiān)實(shí),根本就沒有辦法捏動,就證明榴蓮比較生。

2、看大小

挑榴蓮和挑西瓜的原理一樣,通常來說體型比較大的榴蓮成熟度會好一些。從外殼的顏色來看,成熟的好榴蓮呈較通透的黃色,如果青色比較多,則證明不夠成熟。

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3、開裂度

挑榴蓮要選剛剛開始裂口的,由于暴露在外的果肉就容易受到污染,也容易變質(zhì)。如果挑選到比較成熟又剛剛開口的榴蓮,那最好回到家后盡快享用,否則容易變質(zhì)。

4、聞氣味

不成熟的榴蓮有一股“青氣味”,成熟榴蓮的氣味香濃馥郁,讓人饞涎欲滴,常吃的人一聞便知。不過,如果聞到榴蓮有一股酒精的味道時,就千萬不要購買了。

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5、看外觀

如果榴蓮上多為平緩的、底面較大的椎形尖刺,證明榴蓮果肉較多,成熟度較好。反之,如果尖刺多為又尖又細(xì)的形狀,就證明果實(shí)不太成熟。

6、搖一搖

小心地將手指分別放在榴蓮兩側(cè)的尖刺之間的凹陷處輕輕地拿起來,拿穩(wěn)后用手輕輕搖晃,如果感到里面有輕輕的碰撞的感覺或稍稍有聲音,則證明果肉已成熟并脫離果殼。

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