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黑水雞為什么不能吃，人工養(yǎng)殖的可以吃

發(fā)布于：2025-07-19 作者：田園夢(mèng)境 閱讀：19

如果是野生黑水雞，則不能食用，因?yàn)樗侨斜Ｗo(hù)動(dòng)物。但如果是人工養(yǎng)殖的黑水雞，則可以正常食用。

黑水雞渾身為黑色，雙翅下具寬闊白色縱紋，中間黑色，黑白分明，嘴巴和額甲呈鮮紅色，腳掌為黃綠色，腳上方具鮮紅色環(huán)帶。

體長約30-35cm，翅長約50-55cm，體重約192-493g。

善潛泳，以水生植物嫩葉、幼芽、根莖、水生昆蟲、蜘蛛、軟體動(dòng)物為食。

黑水雞為什么不能吃，人工養(yǎng)殖的可以吃

一、黑水雞為什么不能吃

1、黑水雞在我國，因?yàn)楸蝗藗兇罅坎蹲绞秤茫斐善錇l危，已被列入《國家保護(hù)的有益的或者有重要經(jīng)濟(jì)、科學(xué)研究價(jià)值的陸生野生動(dòng)物名錄》。

2、野生的黑水雞是嚴(yán)禁捕捉食用的，但是如今非常多地區(qū)有人工養(yǎng)殖，人工養(yǎng)殖的是可以吃的。

黑水雞為什么不能吃，人工養(yǎng)殖的可以吃

二、黑水雞的特點(diǎn)

1、體型

黑水雞體型比野鴨小。成鳥體重192~493克，體長30~35厘米，翅膀長約50~55厘米。

2、外觀

（1）黑水雞渾身的羽毛多是黑色，所以叫黑水雞。黑水雞兩邊翅膀下有寬闊的白色縱紋，中間黑色，黑白分明，甚為醒目。尾巴下的羽毛兩側(cè)亦是白色。

（2）黑水雞的嘴巴有特點(diǎn)，嘴巴和額甲的色彩是鮮艷的紅色，和黑色的羽毛相映襯，黑紅分明。黑水雞的腳掌是黃綠色的，腳的上部有一鮮紅色環(huán)帶，十分醒目。

黑水雞為什么不能吃，人工養(yǎng)殖的可以吃

3、善潛泳

黑水雞善于潛泳，但它不善于飛行。它既飛不高，也飛不遠(yuǎn)。通常飛行都離水面很低，飛行不遠(yuǎn)就要落于水中。

4、生活習(xí)性

（1）黑水雞喜歡棲息于富有蘆葦和水生挺水植物的淡水濕地、沼澤、湖泊、水庫、葦塘、水渠和水稻田中。

（2）而它主要的以水生植物嫩葉、幼芽、根莖以及水生昆蟲、蠕蟲、蜘蛛、軟體動(dòng)物、蝸牛和昆蟲幼蟲等食物，有點(diǎn)類似于鴨子。

黑水雞為什么不能吃，人工養(yǎng)殖的可以吃

三、黑水雞人工喂養(yǎng)吃什么

1、黑水雞主要吃水生植物嫩葉、幼芽、根莖以及水生昆蟲、蠕蟲、蜘蛛、軟體動(dòng)物、蝸牛和昆蟲幼蟲等食物，其中以動(dòng)物性食物為主。

2、有的時(shí)候也啄食葉、莖上的昆蟲或落入水中的昆蟲，有時(shí)也在水邊淺水處涉水取食。

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