烏賊有沒(méi)有骨頭,共有10條腕
烏賊共有10條腕,分別為8條短腕,2條長(zhǎng)觸腕,呈左右對(duì)稱(chēng)排列,背部正中央為第1對(duì),向腹側(cè)依次為2-5對(duì)。烏賊每個(gè)腕的內(nèi)側(cè)具有4行帶柄吸盤(pán),而觸腕僅在末端舌狀部?jī)?nèi)側(cè)有10行小吸盤(pán),雄性烏賊左側(cè)第5腕的中...
06-19
1、準(zhǔn)備:準(zhǔn)備好大缸及大豆粉。
2、菌劑用量:按大豆粉和發(fā)酵菌劑按一定比例混勻。
3、物料加水:往大豆粉中加入糖醋水,并調(diào)節(jié)含水量。
4、放置座菌:物料自然放置12小時(shí)左右。
5、發(fā)酵:將物料轉(zhuǎn)移至大缸中堆積發(fā)酵,當(dāng)累計(jì)發(fā)酵溫度達(dá)一定程度時(shí)翻倒。發(fā)酵后,翻動(dòng)發(fā)酵料并晾干。
6、浸泡提?。簩⑽锪限D(zhuǎn)移至容器中并用紅糖水浸泡,提取氨基酸水。
1、準(zhǔn)備
(1)首先準(zhǔn)備好發(fā)酵所需的水泥池或大缸。
(2)稱(chēng)量好發(fā)酵用大豆粉重量,并測(cè)定其含水量,通常含水量為12%。
2、菌劑用量
按1:100比例,即100公斤大豆粉,拌1公斤金寶貝發(fā)酵菌劑,一定要攪拌均勻,此過(guò)程可稱(chēng)為菌劑接種。
3、物料加水
(1)往接種完菌劑的大豆粉中加入糖醋水,將大豆粉物料的含水量調(diào)到55-60%。
(2)調(diào)整方式:因含水率12%的100公斤大豆粉本身自帶水分約12公斤,再外加48公斤的糖醋水,總計(jì)含水約50公斤。
(3)糖醋水的制作方法:將5%的紅糖水和3%米醋兌成所需加水量即可。
4、放置座菌
將調(diào)好含水量的大豆粉物料,自然放置12小時(shí),這一過(guò)程可稱(chēng)為“座菌”。
5、開(kāi)始發(fā)酵
(1)將自然放置的待發(fā)酵物料及時(shí)移到水泥池或大缸堆積發(fā)酵。為保證通氣,堆積厚度通常不超過(guò)50㎝為好,堆積完畢后,上面蓋上紗布或塑料布,并注意做到保溫、保濕、保潔。
(2)發(fā)酵開(kāi)始后,7-10天的發(fā)酵溫度應(yīng)保持在20-25℃以上,累計(jì)發(fā)酵溫度達(dá)300-400℃時(shí),可翻倒一次,翻動(dòng)后立刻蓋上覆蓋物,促使其繼續(xù)發(fā)酵,等到累計(jì)發(fā)酵溫度達(dá)到600℃以上(20-25天),發(fā)酵料成塊,臭味基本消失,可停止發(fā)酵,及時(shí)把發(fā)酵料翻動(dòng),晾干一天(含水量為40-45%)。
6、浸泡提取
(1)將晾干后的發(fā)酵物料移到容器里,用5%紅糖水浸泡,即可提取氨基酸水。
(2)浸泡比是1公斤大豆粉加5%紅糖水5公斤,浸泡時(shí)間為5-15天,浸泡完畢(沒(méi)臭味,液體呈深棕色),應(yīng)及時(shí)用真空泵提取氨基酸水,做好包裝,在陰涼處保管即可。
1、葉菜類(lèi)蔬菜通常在生長(zhǎng)前期和中期施用,茄果類(lèi)、瓜類(lèi)、豆類(lèi)、根莖類(lèi)一般在中期和后期施用。
2、氨基酸葉面肥噴施次數(shù)要適當(dāng),通常葉面追施進(jìn)行2-3次即可,每7-10天進(jìn)行一次。
標(biāo)簽: 如何用大豆巧制氨基酸葉面肥
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