倉蜂王和阿壩蜂王比較,產(chǎn)蜜能力強(qiáng)但易發(fā)生盜蜂
優(yōu)點(diǎn):倉蜂王的優(yōu)點(diǎn)是飛行敏捷、嗅覺靈敏、耐高低溫、善利用零星蜜源、它的造脾能力強(qiáng)、抗蜂螨和腐臭病能力也很強(qiáng)。缺點(diǎn):倉蜂王的缺點(diǎn)是喜咬脾、易感囊狀幼蟲病、易受蠟螟危害、棄巢遷飛、易盜蜂、不采樹膠、分泌王...
08-24
8月份的梭子蟹比較肥,此時(shí)正是梭子蟹的食用適期。
挑選梭子蟹,可用手捏蟹殼,大量出水則代表虛重,反之表示很肥美。
捏梭子蟹的中腳,若感到肌肉收縮、有彈性,則表示很肥美。
背部呈青色、甲殼堅(jiān)硬的梭子蟹,一般都很肥美。
1、進(jìn)入8月之后通常是梭子蟹最肥美的時(shí)候,此時(shí)一般可以去市場(chǎng)里挑選梭子蟹,隨后再烹飪食用,味道通常比較鮮美。
2、怎么挑選梭子蟹
(1)捏蟹殼:可以用手捏一下梭子蟹的蟹殼,如果出水多的話便是虛重,不是真的肥,反之則代表這只蟹比較肥。
(2)捏蟹腳:用手捏蟹的中腳,如果感覺到腳里的肌肉收縮且有彈性,通常代表這只蟹比較肥嫩。
(3)看蟹背:肥美的梭子蟹,其背部一般呈青色,而且質(zhì)地堅(jiān)硬。
(4)聞味道:正常的梭子蟹通常會(huì)有腥味,但是一般沒有臭味,若有臭味一般代表這只梭子蟹是壞的,不宜挑選。
(5)看蟹臍:當(dāng)梭子蟹的腹臍呈淺紅色的時(shí)候,通常代表它比較肥美。
1、看蟹腹
梭子蟹的公母可以看蟹腹區(qū)分,其中公蟹的蟹腹呈現(xiàn)三角形,邊緣距離蟹腳和腹部的連接處較遠(yuǎn),母蟹的蟹腹呈現(xiàn)圓形或者橢圓形,生長(zhǎng)成熟的母蟹,腹臍邊緣距離蟹腳和腹部的連接處較近。
2、看蟹臍
梭子蟹的公母要看蟹臍區(qū)分,公蟹的蟹臍呈現(xiàn)長(zhǎng)條形,頂部較尖,且表面較為平坦,紋路不太清晰,而母蟹的蟹臍呈現(xiàn)寶塔形,上窄下寬,表面凹凸不平,紋路較深。
3、看腹腔
區(qū)分梭子蟹的公母可以看腹腔,母蟹擁有卵巢,也就是蟹黃,打開腹蓋后就能看到黃色或者橙黃色的蟹黃,而公蟹擁有蟹膏,打開腹蓋后可以看到青灰色的半透明果凍狀蟹膏。
標(biāo)簽: 八月份的梭子蟹肥嗎
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