三河馬的品種特點(diǎn),是優(yōu)良的乘挽兼用型馬
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07-02
成熟時間:牛油果常在8-9月份成熟,成熟后外皮顏色會變深,果肉微軟且變成乳白色等顏色,具有微甜的口感。
常溫保存:對于沒有充分成熟的牛油果,可放在常溫處保存3-5天。生牛油果,在常溫環(huán)境中存放7天左右便可成熟。
1、成熟時間
牛油果一般在8-9月份的時候成熟,它的原產(chǎn)地栽墨西哥和中美洲地區(qū),成熟后的牛油果果皮顏色會變得比較深,摸起來果肉微微發(fā)軟,切開來看,果肉顏色為乳白色或者乳黃色,肉質(zhì)細(xì)膩微甜。
2、常溫保存
牛油果的成熟度如果不高,那么可以將其放在常溫下保存,通常可以保存3-5天的時間,如果是比較生的牛油果,需要常溫放置一周左右才可以成熟,注意沒有成熟的牛油果非常難吃,所以不要食用。
3、冷藏保存
想要牛油果的保存時間久一點(diǎn),那么可以將牛油果用保鮮膜包裹好,然后置于冰箱的冷藏層中保存,溫度控制在5℃左右即可,這樣牛油果可以保存5-10天的時間,如果是切開的牛油果就需要及時食用,以免它氧化變質(zhì)。
4、食用方式
牛油果的食用方式有非常多,可以將其直接切開后作為水果來吃,不過非常多人不喜歡它的味道,還可以將牛油果用各種蔬菜和水果做成沙拉來食用,牛油果還能配合香蕉牛奶和蜂蜜做成奶昔供人食用。
1、看外觀
(1)從外觀上辨別牛油果有沒有熟,我們主要看果皮的顏色。根據(jù)深淺程度不同,我們可以大致把牛油果的外觀顏色劃分為4個色度,分別是鮮綠色、深綠色、墨綠色、黑色,顏色依次由淺到深。
(2)顏色越深,牛油果的成熟度也就越高。鮮綠色的牛油果,屬于還沒熟的狀態(tài),要等一段時間才可以吃;深綠色的牛油果,可以開始吃了,但是口感還會比較硬,吃起來也不夠香;墨綠色的牛油果已經(jīng)熟得差不多了,可以開始吃了。
(3)等到變成黑色牛油果時,就是完全熟了,這時候的牛油果口感綿密順滑,十分好吃。
2、擰果蒂
(1)在看牛油果的成熟度時,也可以通過牛油果身上的一個“小機(jī)關(guān)”來判斷,那就是牛油果的果蒂位置。買回家的牛油果,我們可以把果蒂擰下來,看看果蒂相連部位果肉的顏色,如果是綠色,說明熟了。
(2)如果是淺黃色,說明還沒熟,可以把果蒂按回去;如果是褐色,說明熟過頭了。從果蒂上看,牛油果和果蒂相接部位的果肉顏色為綠色時,才說明熟了。
3、摸手感
(1)看完牛油果外觀的顏色后,我們還要進(jìn)一步通過摸手感的方法來判斷牛油果有沒有熟。
(2)可以用拇指和食指輕輕按壓牛油果的兩頭,或者輕按中間果肉的部分,如果按起來很硬,說明還沒熟;如果按起來有點(diǎn)軟,能按得動,說明已經(jīng)熟了。
(3)如果按起來非常軟,一按就凹陷進(jìn)去,說明已經(jīng)腐爛了。
標(biāo)簽: 牛油果的成熟時間
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