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糖度最高的梨品種,不同的品種風(fēng)味也大有不同

發(fā)布于:2025-05-26 作者:農(nóng)頌 閱讀:19

糖度最高的梨品種有庫爾勒香梨、秋月梨、萊陽梨、豐水梨、黃金梨、雪花梨等。

庫爾勒香梨:產(chǎn)自新疆維吾爾自治區(qū),果實(shí)為圓卵形,皮薄,肉質(zhì)細(xì)膩多汁,耐貯藏。

秋月梨:是雜交品種,果皮為黃褐色,果肉細(xì)脆多汁,甜度、可食率高。

萊陽梨:產(chǎn)自山東省萊陽市,果實(shí)為倒卵形,果皮為綠色,果肉細(xì)膩多汁,口感清脆,含糖量高。

豐水梨:原產(chǎn)于日本。

糖度最高的梨品種,不同的品種風(fēng)味也大有不同

一、糖度最高的梨品種

1、庫爾勒香梨

庫爾勒香梨是新疆維吾爾自治區(qū)特產(chǎn)。小果型,通常為圓卵形或紡錘形,果面黃綠色,皮薄、果心中大、果肉白色、肉質(zhì)細(xì)膩酥脆、汁多味甜,甜度大約是12°左右。9月中下旬成熟,極耐貯藏,普通窖藏可貯存來年3月。

糖度最高的梨品種,不同的品種風(fēng)味也大有不同

2、秋月梨

秋月梨是從日本引進(jìn)的雜交品種,果形端正,果皮為黃褐色,具有蠟質(zhì)光澤,外觀極其漂亮。果肉乳白色,肉質(zhì)細(xì)脆,汁多味甜,甜度最高可以達(dá)16°左右。可食率95%以上,品質(zhì)上等。

糖度最高的梨品種,不同的品種風(fēng)味也大有不同

3、萊陽梨

萊陽梨為山東省萊陽市特產(chǎn)。果實(shí)多為倒卵形,個(gè)大,果皮黃綠色,表面粗糙,有褐色銹斑。果肉質(zhì)地細(xì)膩,汁水豐富,口感清脆香甜,含糖量達(dá)14%左右,是梨中的上品。

糖度最高的梨品種,不同的品種風(fēng)味也大有不同

4、豐水梨

豐水梨一種原產(chǎn)于日本的梨,其品質(zhì)優(yōu)于幸水和新水。果實(shí)扁圓形,含糖量高達(dá)16%,多汁,口感極佳,成熟顏色為紅褐色,套袋果金黃色,半透明狀,成熟期為8月份。

糖度最高的梨品種,不同的品種風(fēng)味也大有不同

5、黃金梨

黃金梨是韓國雜交育成的新品種。果實(shí)扁圓形,平均單果重350克,9月上旬成熟。成熟時(shí)果皮黃綠色,儲藏后變?yōu)榻瘘S色。果肉細(xì)嫩多汁,含糖量可達(dá)14.7%。味清甜,且具香氣,品質(zhì)極佳。

糖度最高的梨品種,不同的品種風(fēng)味也大有不同

6、雪花梨

雪花梨是河北省土特名產(chǎn)之一,主要分布在河北省中南部,趙縣是著名的集中產(chǎn)區(qū),故稱“趙州雪花梨”。果肉潔白如玉,似雪如霜,細(xì)脆而嫩,汁多味甜,果汁含糖量11-15%。除可生食外,還可加工成梨罐頭、梨脯,梨汁等各具風(fēng)味的工業(yè)食品和飲料。

糖度最高的梨品種,不同的品種風(fēng)味也大有不同

二、梨樹幾年結(jié)果

1、梨樹如果是嫁接種植,第3年會開始結(jié)果,如果是未嫁接的梨樹,種植5-6年才會結(jié)果,新種通常需要5年才會結(jié)果,6-7年后進(jìn)入盛果期。

2、結(jié)果時(shí)間根據(jù)品種、地區(qū)的不同,大多在7-10月會陸續(xù)結(jié)果,但集中在9月份。

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