首頁(yè) > 三農(nóng) > 種植技術(shù)

滑子菇開(kāi)袋后如何管理，菌盤(pán)上架要避免陽(yáng)光直射

發(fā)布于：2025-08-06 作者：農(nóng)夫之心閱讀：19

1、確定播期：2月份中旬至3月份中旬為播種適期。

2、生產(chǎn)場(chǎng)所：可在庭院的空閑地上搭建菇棚，栽培場(chǎng)所應(yīng)具備水源，遠(yuǎn)離豬舍等污染源。

3、配料與技術(shù)：可使用闊葉樹(shù)的木屑，摻入20%粉碎的玉米芯，還可以添加麥麩、石灰等材料?；靹蚝?，堆悶60分鐘再裝鍋蒸料。

4、包盤(pán)、接菌：將物料轉(zhuǎn)移到薄膜上，再撒上菌種，隨即碼垛發(fā)菌，之后做好養(yǎng)菌、噴水等工作。

滑子菇的栽培技術(shù)，菌盤(pán)上架要避免陽(yáng)光直射

一、滑子菇的栽培技術(shù)

1、確定播期：

適宜播種期為2月中旬至3月中旬，不播4月種?；庸綄俚蜏鼐?lèi)，適期早播、低溫發(fā)菌是控制雜菌侵染，提高成功率的關(guān)鍵措施。

2、生產(chǎn)場(chǎng)所：

（1）良好的栽培場(chǎng)所是滑子菇正常生長(zhǎng)發(fā)育的基本條件，目前農(nóng)村都利用庭院空閑地作菇棚，通常是一棚兩用，既是培植菌絲的培養(yǎng)室，又是子實(shí)體生長(zhǎng)發(fā)育的出菇棚。

（2）75平方米可擺放1000盤(pán)。要求場(chǎng)地有水源，遠(yuǎn)離雜菌污染源（如豬舍。廁所）。

滑子菇的栽培技術(shù)，菌盤(pán)上架要避免陽(yáng)光直射

3、配料與技術(shù)：

（1）滑子菇生產(chǎn)主要以闊葉樹(shù)為主，陳木屑比新鋸的好，加入20%粉碎玉米芯效果更好。霉?fàn)€變質(zhì)的一定不可用。

（2）配科：木屑80公斤，麥麩10-15公斤，糠10-15公斤，玉米芯20公斤，石灰0.3-0.5公斤。把木屑和糠麩等稱(chēng)準(zhǔn)，混勻，石灰溶解在水中使用。再邊加水邊拌合，使水、料均勻混合，含水量達(dá)55%-60%即可。堆悶1小時(shí)后可裝鍋。

（3）目前農(nóng)村生產(chǎn)滑菇大都使用土蒸鍋蒸料，向鍋內(nèi)撒料。以“見(jiàn)氣撒料，少撒勤撒”的原則進(jìn)行操作。裝到離鍋口10厘米時(shí)蓋鍋，覆蓋麻袋保溫；從蒸鍋上“圓氣”算起，猛火蒸1.5-2小時(shí)，?；鸷鬆F1小時(shí)出鍋。

4、包盤(pán)、接菌：

（1）出料前將塑料薄膜用1%高錳酸鉀浸泡2小時(shí)，用消過(guò)毒的鐵鍬，經(jīng)出料口把熱料放在薄膜里壓實(shí)，趁熱迅速將膜包嚴(yán)，用托盤(pán)端到接菌室冷卻，菌塊規(guī)格35厘米×60厘米×6厘米。

（2）當(dāng)料溫降至25℃時(shí)，室內(nèi)每立方米用5克高錳酸鉀、10毫升甲醛對(duì)接種室封閉熏蒸，30分鐘后即可接種。打開(kāi)塑料膜，每盤(pán)用菌種1瓶（500毫升罐頭瓶）。均勻撒于料面后立刻包好，然后碼垛發(fā)菌。每7天倒垛1次，促使菌絲布滿(mǎn)料面。

滑子菇的栽培技術(shù)，菌盤(pán)上架要避免陽(yáng)光直射

5、養(yǎng)菌管理：

（1）4月初菌盤(pán)上架，要避免陽(yáng)光直射，室溫控制在15℃以下。5月上旬氣溫達(dá)15℃以前，使菌絲穿透培養(yǎng)科塊。

（2）5月中下旬菌塊表面形成一層黃褐色的蠟質(zhì)層，菌塊富有彈性，有較強(qiáng)的抵抗力。

（3）6月下旬須噴冷水及加厚遮陽(yáng)物等措施控制棚溫在30℃以下。每隔20天左右噴1次3000倍液20%除蟲(chóng)菊酯，防治菇蠅、蕈蚊。

6、出菇期管理：

（1）8月上中旬，日平均溫度降至20℃，打開(kāi)塑料膜，用刀片劃破菌塊表面的蠟?zāi)?。劃道深?-2厘米，劃道距離3厘米，劃后干燥兩天。

（2）本著少?lài)娗趪姷脑瓌t，向菌塊上噴水，1日3次，增加空氣濕度達(dá)85%-95%。9月中旬，開(kāi)始出現(xiàn)菇蕾，從現(xiàn)蕾至采收約15天。

（3）遮陽(yáng)棚通常可采收2.5-3潮。氣溫降到0℃移入溫室管理，潮次不明顯，一直采收到翌年4月末。

滑子菇的栽培技術(shù)，菌盤(pán)上架要避免陽(yáng)光直射

二、滑子菇開(kāi)袋后如何管理

1、開(kāi)袋后4-6天為輕水階段，通過(guò)向菌袋噴少許水，保持菌袋濕潤(rùn)，主要是向空間噴水，將菇棚環(huán)境濕度增大到85%-90%，每天噴水6-7次，每次5-10分鐘。

2、從開(kāi)袋第六天開(kāi)始，進(jìn)入重水階段，即加大噴水時(shí)間，向菌袋多噴水，每天6-7次，每次10-15分鐘，此期應(yīng)增加一次夜間噴水，使菌袋在20天左右含水率達(dá)到70%。

3、菌袋含水率、環(huán)境溫濕度適宜時(shí)，開(kāi)袋處開(kāi)始出現(xiàn)米黃色的原基，標(biāo)志出菇開(kāi)始，此階段的水分管理應(yīng)以保持空間濕度為主，使小菇蕾不干燥為宜。

4、滑子菇菌蓋長(zhǎng)到0.3-0.5厘米時(shí)，可適當(dāng)向菇體和菌袋噴水，確保菇體正常生長(zhǎng)，達(dá)到商品要求。采完一潮菇，將菌袋殘菇清理干凈，停止噴水3-4天，讓菌絲體恢復(fù)生長(zhǎng)，積累營(yíng)養(yǎng)，以利于轉(zhuǎn)潮。

標(biāo)簽：滑子菇的栽培技術(shù)

相關(guān)文章

黑花生是轉(zhuǎn)基因嗎，因?yàn)槠洚a(chǎn)量低且出油率不高

黑花生之所以無(wú)人大量種植，是因?yàn)樗a(chǎn)量低、出油率不高、市場(chǎng)需求少。產(chǎn)量低：普通花生，產(chǎn)量多為500-700斤左右/畝，而黑花生多為400-600斤左右/畝，同時(shí)它的作用以食用、加工為主，因此很少有人大...

05-23
沙漠玫瑰的生長(zhǎng)習(xí)性，溫度低于10度時(shí)會(huì)落葉

沙漠玫瑰冬天會(huì)落葉，因?yàn)樗鼈兊哪秃圆患眩L(zhǎng)溫度以25-30℃為宜，若氣溫降至10℃以下，植株就會(huì)休眠，此時(shí)會(huì)暫?；蛑荒芫徛L(zhǎng)，并出現(xiàn)葉片發(fā)黃、脫落的情況，但氣溫回升后會(huì)長(zhǎng)出新葉。沙漠玫瑰適合在質(zhì)...

06-02
生姜在哪里生長(zhǎng)，選擇發(fā)育良好的姜種

生姜的種植方法需要掌握選地、選種、播種、水肥、病蟲(chóng)害防治、采收六個(gè)方面。1、選地：選土層深厚、保水保肥、土質(zhì)肥沃、透氣性好、有機(jī)質(zhì)豐富的沙壤土。2、選種：挑大小適中，發(fā)育良好，沒(méi)有病斑蟲(chóng)害的姜塊。3、...

08-01
李子樹(shù)開(kāi)花不坐果是什么原因，可噴施尿素+硼砂+磷酸二氫鉀溶液

1、謝花90%以后至葉片初展期時(shí)，葉面噴施0.2%尿素容溶液+0.2%硼砂（或硼酸）溶液+0.3%磷酸二氫鉀溶液，同時(shí)還可以結(jié)合病蟲(chóng)害防治加入殺蟲(chóng)劑、殺菌劑。2、如果是生長(zhǎng)旺盛的李子樹(shù)，于8-9月花芽...

07-28
秋延后蔬菜育苗的注意事項(xiàng)，及時(shí)分苗間苗可讓秧苗更粗壯

防高溫暴雨：夏季需要做好排水措施，及時(shí)修補(bǔ)棚膜。氣溫過(guò)高時(shí)，需要通過(guò)內(nèi)外遮陰網(wǎng)、水簾、風(fēng)機(jī)、噴灑水霧降溫。防干旱：仔細(xì)觀察幼苗長(zhǎng)勢(shì)并查看基質(zhì)的干濕情況，及時(shí)適量澆水，以早晚時(shí)分進(jìn)行為宜。防徒長(zhǎng)：育苗時(shí)...

05-26
向日葵對(duì)肥料的需求規(guī)律，現(xiàn)蕾前需控制好澆水量

將沙土、泥炭土、珍珠巖、有機(jī)肥混配成養(yǎng)殖用土。養(yǎng)殖期間，根據(jù)向日葵的長(zhǎng)勢(shì)對(duì)它澆水?，F(xiàn)蕾前，要減少澆水，避免植株徒長(zhǎng)。開(kāi)花過(guò)程中，每周澆1-2次水。將向日葵放在陽(yáng)光充足的地方，確保它接受到的光照時(shí)長(zhǎng)達(dá)到...

06-28
種植紫薯怎么施肥，田間管理極為重要

1、選用良種：選抗逆性強(qiáng)、耐干旱貧瘠且抗病蟲(chóng)力強(qiáng)的品種，做干燥處理，并噴新高脂膜800倍液。2、施足底肥：選土質(zhì)疏松肥沃且富含有機(jī)質(zhì)的沙壤土，結(jié)合整地施腐熟農(nóng)家肥1500-2000kg、復(fù)合肥20-2...

08-09
球菊一年四季開(kāi)花嗎，生長(zhǎng)過(guò)程中需要足夠的光照

適當(dāng)光照：球菊應(yīng)當(dāng)置于散射光充足處養(yǎng)護(hù)，夏季注意適當(dāng)遮光，避免強(qiáng)光灼傷葉片。合適土壤：選擇排水良好、富含有機(jī)質(zhì)的花園土或腐殖土作為盆土。適量施肥：種植前施加一次基肥，日常養(yǎng)護(hù)過(guò)程中定期追肥，尤其是生長(zhǎng)...

07-25
蟹爪蘭噴什么促進(jìn)開(kāi)花，追肥盡量選擇復(fù)合型花肥

花肥選擇：基肥，以富含氮元素的緩釋肥為宜。追肥，以復(fù)合型的花肥為宜。施加基肥：換盆時(shí)，將一層土壤鋪在盆底，再撒施緩釋肥，隨即繼續(xù)覆蓋花土，然后栽入植株。進(jìn)行追肥：蟹爪蘭開(kāi)花后，追施營(yíng)養(yǎng)均衡的復(fù)合型花肥...

06-05
滑子菇開(kāi)袋后如何管理，菌盤(pán)上架要避免陽(yáng)光直射

1、確定播期：2月份中旬至3月份中旬為播種適期。2、生產(chǎn)場(chǎng)所：可在庭院的空閑地上搭建菇棚，栽培場(chǎng)所應(yīng)具備水源，遠(yuǎn)離豬舍等污染源。3、配料與技術(shù)：可使用闊葉樹(shù)的木屑，摻入20%粉碎的玉米芯，還可以添加麥...

08-06