鰣魚(yú)的價(jià)格,一斤需要50-200元左右
人工養(yǎng)殖的鰣魚(yú)價(jià)格一般在50-200元左右一斤,具體價(jià)格會(huì)受市場(chǎng)、規(guī)格和季節(jié)等因素的影響。魚(yú)種論述:鰣魚(yú)是長(zhǎng)江三鮮之一,屬于洄游魚(yú)類(lèi),生活在海洋中,繁殖時(shí)會(huì)向上游遷徙,目前鰣魚(yú)已被列為中國(guó)瀕危動(dòng)物紅皮...
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常見(jiàn)鱈魚(yú)膠有新西蘭鱈魚(yú)膠、冰島鱈魚(yú)膠、挪威鱈魚(yú)膠等。其中新西蘭鱈魚(yú)膠口感豐富、邊緣平滑、膠質(zhì)厚實(shí)、無(wú)腥味或腥味較淡,冰島鱈魚(yú)膠顏色較深呈紅褐色、無(wú)腥味且?guī)в絮r香,挪威鱈魚(yú)膠外形與冰島鱈魚(yú)膠相似,但顏色相對(duì)較淺。
1、總的來(lái)說(shuō),市面上高中低檔次的鱈魚(yú)膠都有,再加上產(chǎn)地、產(chǎn)品規(guī)格等因素的影響,價(jià)格方面也是有高有低。
2、但鱈魚(yú)膠肯定是取自鱈魚(yú)的魚(yú)鰾,所以不會(huì)存在物以稀為貴的說(shuō)法。
3、根據(jù)一些市場(chǎng)報(bào)價(jià)來(lái)看,鱈魚(yú)膠的價(jià)格有195元/斤的,350元/斤的,430元/斤的等等。
1、新西蘭鱈魚(yú)膠
新西蘭鱈魚(yú)膠產(chǎn)自一種名叫Ling Fish的深海鱈魚(yú),其魚(yú)屬于大型魚(yú)種,身上有著美麗的粉紅色斑紋。新西蘭鱈魚(yú)膠也由于口感豐富,邊緣平滑,膠質(zhì)厚實(shí),少有魚(yú)類(lèi)的腥味,成為了近幾年興起的“花膠網(wǎng)紅”。
2、冰島鱈魚(yú)膠
冰島鱈魚(yú)膠和新西蘭鱈魚(yú)膠產(chǎn)自同一種魚(yú),但活躍在格陵蘭海域的深海鱈魚(yú),皮膚和鱗片顏色呈灰棕色,且?guī)в袦\褐色斑紋。冰島鱈魚(yú)膠顏色較深,通常呈紅褐色,除了沒(méi)有其它花膠可能具有的腥味外,還自帶一種鮮香,其產(chǎn)量也較之其它兩種鱈魚(yú)要少。
3、挪威鱈魚(yú)膠
挪威鱈魚(yú)膠產(chǎn)自北歐挪威的鱈魚(yú),產(chǎn)量較高。其魚(yú)膠外形與冰島鱈魚(yú)膠相似,但顏色相比之下較淺,是市面常見(jiàn)的三大鱈魚(yú)膠之一。
標(biāo)簽: 鱈魚(yú)膠的價(jià)格
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